Название этой статьи уже должно намекнуть читателям о том, что речь в ней пойдет о еде, а конкретно о том, почему нам в те или иные периоды нашей жизни хочется чего-то особенного. В ней я постараюсь ответить на вопрос: с какой эмоцией или состоянием связана та или иная еда в определенные моменты жизни? То, о чем точно не буду писать в этой статье, так это о периоде беременности – это особое состояние женщины, в котором может брать верх желание ее еще неродившегося ребеночка, который еще внутри матери уже проявляет свои желания. Моя статья лишь попытка подтолкнуть читателей к самоанализу и исследованию себя, а не абсолютная догма или аксиома.
Для того, чтобы описать связь эмоций и качества еды немного (совсем чуть-чуть) обращусь к классической медицине, но не буду углубляться сильно, т.к. информации об этом достаточно много сейчас есть в Интернете в свободном доступе. Это будет лишь мотив для поиска, кому захочется – тот найдет! Итак, при определенной эмоции у человека в теле вырабатывается тот или иной гормон, и для того, чтобы снизить его уровень, человек подсознательно ищет способы, которые помогут ему, в том числе он обращается и к еде. И обратный эффект: еда способствует выработке определенного гормона, для стимуляции определенного состояния. Об этом также говорит и Аюрведа, традиционная индийская медицина, одна из разновидностей альтернативной медицины.
Например, когда человеку хочется мяса или чего-то твердого, для чего нужна хорошая работа челюстью, чтобы это переживать, это может говорить о накопившейся агрессии, гневе или злости, а также за этим может стоять чувство самоутверждения, достижения цели или желание защититься, для которых нужен мощный эмоциональный и физический заряд. Такие люди упрямы и напористы. Метафоры, которые могут приходить в голову в связи с этим состоянием: «перегрызть глотку», «показать зубы», «звериный оскал», «разжевать и выплюнуть», «наростить мясо на кости», «показать, кто в доме хозяин», «взять высоту». Вспомните спортсменов тяжелоатлетов, когда они «берут» новый вес – они сжимают челюсти и рычат. Такая еда необходима организму в период преодоления жизненных трудностей, больших интеллектуальных нагрузок.
Семечки, чипсы, вафли, маринованные огурчики и другая еда, которая «шуршит» или хрустит – это заедание страха. В тишине таится много страхов. Вспомните хотя бы детские погремушки, они ведь каким-то магическим образом успокаивают малышей своим звуком. Это как раз об этом: если что-то рядом негромко звенит, гремит или шуршит, значит «я тут не один, рядом кто-то есть, еще какая-то жизнь, меня это успокаивает».
Сладости, булки, что-то приторно-сладкое – это отчаянное желание орально удовлетворить потребность в любви, радости, положительных эмоциях, принятии и заботе, снизить уровень тревоги. Для деток такая еда – это материнское молоко, если оно есть, значит «мама рядом, она любит меня, принимает меня и заботиться обо мне». Когда мама рядом – это всегда залог хорошего настроения для маленьких детей. «Сладкая жизнь» без забот и хлопот…
Кислый вкус – это вкус зависти и ревности, обиды и пессимизма. «Что ты такой кислый?», «держи нос по ветру, а хвост пистолетом», «не кисни» – часто слышат люди, которые утратили тягу к жизни, которые грустят, завидуют и ревнуют «чужому счастью».
Горький вкус связан с неудовлетворенностью и разочарованием, горечью от несоответствия внутреннего и внешнего. «От всего этого, аж горько становится»… Он помогает пережить стресс и усиливает желание перемен, добавляет сил для движения вперед.
Вяжущий и терпкий вкус еды погружает человека в самоанализ, как будто ему нужна пауза в жизни, чтобы обратится к внутреннему «Я», поразмышлять.
Жирную и жаренную пищу предпочитают грубые и жадные люди.
Суетливый и напряженный человек любит соленую пищу, ему как будто все «пресно и безвкусно», он ищет, чем бы усилить вкус жизни, интерес к ней, «найти себя».
Острый и пикантный – это вкус драйва и активности, недостаток эмоций и впечатлений в отношениях с окружающими, тяга к возбуждению, экстриму. Его предпочитают темпераментные особы. Синонимы этого вкуса в речи – «острота жизни, отношений», «пикантная ситуация», «горячий парень» или «горячая штучка», «огонь-баба», «пылкие отношения».
А еще есть такая особенность, что когда человек что-то ест и не замечает вкуса еды, ее качества, не чувствует меры в съеденном – это про унижение, стыд и чувство вины, обиды. Довольно сильные чувства, от которых хочется убежать, быстрее переключится, пережить это. Для этого он совершает довольно привычное и простое действие – ест, этим он отвлекается от силы этих эмоций.
«Заедание» как способ переработки эмоций тоже приемлем, но в меру. Если вы поймете для себя и проследите суть этого механизма в вашей жизни, то сможете отреагировать свои эмоции другими способами. А едой станете наслаждаться осознанно и в полной мере, используя ее как способ восполнить жизненные силы, получить заряд энергии, насладиться вкусом и качеством того, что вы едите и дальше следовать по своему жизненному пути. Ведь мы едим для того, чтобы жить, а не живем для того, чтобы есть. Читайте, ищите, исследуйте!!!
Любите себя и свое тело и будьте здоровы!
С уважением и любовью,